{"product_id":"sazonador-queso-jalapeno-1-kg","title":"Sazonador Queso Jalapeño 1 KG","description":"\u003cp data-path-to-node=\"0\"\u003eEl perfil \u003cb data-path-to-node=\"0\" data-index-in-node=\"10\"\u003eQueso Jalapeño\u003c\/b\u003e es un pilar fundamental en la industria de las botanas, especialmente en México y Estados Unidos. Su éxito radica en el \u003cb data-path-to-node=\"0\" data-index-in-node=\"145\"\u003econtraste sensorial\u003c\/b\u003e: el frescor picante y ligeramente ácido del chile jalapeño verde cortando la cremosidad grasa del queso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"1\"\u003eAquí tienes las descripciones diseñadas para este sabor \"eléctrico\" y equilibrado:\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-path-to-node=\"2\"\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"3\"\u003e1. Descripción Comercial (Enfoque de Mercado)\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"4\" data-index-in-node=\"0\"\u003eNombre:\u003c\/b\u003e Sazonador Queso Jalapeño \"Dúo Dinámico\"\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5\"\u003e\"La combinación perfecta entre la indulgencia del queso fundido y el carácter audaz del jalapeño fresco. Este sazonador ofrece una experiencia vibrante que comienza con una \u003cb data-path-to-node=\"5\" data-index-in-node=\"173\"\u003enota láctea suave y cremosa\u003c\/b\u003e, para dar paso a un \u003cb data-path-to-node=\"5\" data-index-in-node=\"221\"\u003epicor medio-bajo de perfil verde y cítrico\u003c\/b\u003e. Es una mezcla diseñada para los que buscan emoción en cada bocado; un sabor equilibrado que realza la frescura de la botana y mantiene el paladar activo. Ideal para transformar un producto cotidiano en una experiencia 'tex-mex' auténtica.\"\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"6\"\u003e2. Descripción Técnica (R\u0026amp;D \/ Formulación)\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"7\" data-index-in-node=\"0\"\u003eNombre:\u003c\/b\u003e Sistema de Sabor Zesty-Jalapeño Cheese (Industrial Grade)\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8\"\u003e\"Formulación avanzada que integra \u003cb data-path-to-node=\"8\" data-index-in-node=\"34\"\u003eoleorresinas de jalapeño seleccionadas\u003c\/b\u003e con una base de quesos jóvenes para un perfil de sabor 'long-lasting'.\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"9\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003ePerfil Aromático:\u003c\/b\u003e Notas de pimiento verde, cebolla blanca y un fondo de queso Cheddar suave.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eComponente de Picor:\u003c\/b\u003e Estandarizado en la escala Scoville para garantizar uniformidad lote tras lote sin picos excesivos.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eEstética:\u003c\/b\u003e Base naranja-amarillenta salpicada con partículas verdes (\u003ci data-path-to-node=\"9,2,0\" data-index-in-node=\"68\"\u003eflakes\u003c\/i\u003e) de jalapeño deshidratado para una identidad visual artesanal.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eFuncionalidad:\u003c\/b\u003e Alta estabilidad química; la acidez del componente jalapeño está amortiguada para evitar la degradación de la nota láctea en anaquel.\"\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"10\"\u003e3. Descripción para Aplicación en Cacahuates y Chicharrones\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11\" data-index-in-node=\"0\"\u003eNombre:\u003c\/b\u003e Mezcla \"Fuego Lácteo\" para Proteínas y Leguminosas\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12\"\u003e\"Diseñado para interactuar con bases de alto contenido graso. En el \u003cb data-path-to-node=\"12\" data-index-in-node=\"68\"\u003echicharrón de cerdo\u003c\/b\u003e, el componente ácido del jalapeño actúa como un limpiador de paladar, eliminando la pesadez de la grasa y resaltando el umami de la corteza. En el \u003cb data-path-to-node=\"12\" data-index-in-node=\"235\"\u003ecacahuate\u003c\/b\u003e, el sazonador se adhiere creando una capa protectora de sabor que combina la nota tostada del grano con el picor punzante del chile. El resultado es una botana con un perfil de sabor complejo: primero salado, luego cremoso y finalmente picante.\"\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-path-to-node=\"13\"\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"14\"\u003eFicha de Identidad Sensorial\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable data-path-to-node=\"15\"\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eAtributo\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eEspecificación Queso Jalapeño\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"15,1,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"15,1,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eNivel de Picor\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"15,1,1,0\"\u003e3 - 5 (Escala 1-10) - Agradable y comercial.\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"15,2,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"15,2,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eVisual\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"15,2,1,0\"\u003ePolvo naranja claro con motas verdes visibles.\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"15,3,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"15,3,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eNota Clave\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"15,3,1,0\"\u003e\"Green-Zest\" (Sabor a chile fresco, no seco).\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"15,4,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"15,4,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eSugerencia de Uso\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"15,4,1,0\"\u003e7.0% - 10.0% sobre el peso del producto.\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003chr data-path-to-node=\"16\"\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"17\"\u003eRecomendaciones del Experto para Queso Jalapeño:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"18\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"18,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"18,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eEl Secreto del \"Verde\":\u003c\/b\u003e Para que el sabor sea auténtico \"tipo jalapeño\", añadimos una traza de \u003cb data-path-to-node=\"18,0,0\" data-index-in-node=\"95\"\u003eácido acético\u003c\/b\u003e (vinagre). Esto imita el sabor de los jalapeños en escabeche, que es lo que el consumidor asocia mentalmente con este queso.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"18,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"18,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eEfecto Visual:\u003c\/b\u003e Las partículas verdes son vitales. Si el sazonador es solo un polvo uniforme, el consumidor percibe \"queso picante\". Si tiene los puntos verdes, percibe \"Jalapeño\". Aseguramos que estas partículas tengan el tamaño justo para no tapar los aplicadores.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"18,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"18,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eBalance de Sodio:\u003c\/b\u003e Este perfil permite jugar con la percepción de sal. La acidez del jalapeño engaña al cerebro haciéndole creer que el producto es más salado de lo que es, lo que ayuda a formular versiones con \u003cb data-path-to-node=\"18,2,0\" data-index-in-node=\"210\"\u003emenos sodio\u003c\/b\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"K-BOTANAS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48662451224818,"sku":null,"price":99.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0415\/6696\/1824\/files\/WhatsAppImage2026-01-15at3.15.05PM_3.jpg?v=1768601135","url":"https:\/\/k-botanas.com\/products\/sazonador-queso-jalapeno-1-kg","provider":"K-BOTANAS somos la mejor botana","version":"1.0","type":"link"}